Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Кабачки, запеченные с помидорами.
Сейчас наступила такая пора, что кабачков повсюду в изобилии. Однако просто жареные кабачки всем уже надоели, а как еще разнообразить меню этим овощем, не каждому придет в голову. Мы же знаем, как выкрутиться из подобной ситуации, и предлагаем попробовать кабачки, запеченные с помидорами в духовке.

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Кабачки нарезать тонкими кружочками.

Необходимые ингредиенты:

• Кабачки – 2 шт;
• Помидоры – 4 шт;
• Сыр твердый – 100 гр;
• Молоко – 0,5 ст;
• Сметана – 0,5 ст;
• Яйцо – 1 шт:
• Соль, специи по вкусу.

Для начала необходимо помыть кабачки и очистить их от шкурки. Затем нарежьте их тонкими кружочками. Если кружочки будут толстыми, они могут попросту не пропечься. Посолите и поперчите кабачки и оставьте их минут на 10 в миске, чтобы стекла лишняя вода.

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Помидоры также нарезаются кружочками. При желании в рецепт можно добавить болгарский перец.
Выкладывайте овощи в блюдо ребром, чередуя между собой. Помажьте сверху сметаной и посыпьте тертым сыром.

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Овощи уложить вертикально.

В отдельной миске перемешайте молоко с яйцом и получившейся смесью залейте овощи.

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Овощи залить молочно-яичной смесью.

Оправляйте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Кабачки, запеченные с помидорами: простое, но такое бесподобное блюдо

Кабачки, запеченные с помидорами.

Не менее интересный рецепт, в котором главную роль играет этот сезонный овощ — Кабачки в сырной панировке.


http://zhenskij.mirtesen.ru

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 и вращающийся...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽

Добавлено: 15-07-2018, 01:45
0
0

Похожие публикации


Наверх