Самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала
Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
Приготовление:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассолзакипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.Приятного аппетита!
Читайте также:
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запеченное в фольге в духовке!
Ученые объяснили, почему сало полезнее оливкового масла
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
http://zhiteiskiesovety.ru