Быстрый рецепт малосольных огурцов

Быстрый рецепт малосольных огурцов

Ингредиенты:

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:
Вымойте огурцы и на 2 часа замочите их в холодной воде.
С листьев смородины и хрена удалите сухие места. И промойте их.
В кастрюлю на дно уложите листья хрена, укроп,смородиновые листья и пряности. Затем плотно уложите огурцы, а поверх них — снова листья хрена и укроп.
Доведите смесь из огурцов со специями до кипения, не не кипятите 3 литра воды. Растворите в ней соль и залейте полученным рассолом емкость с огурцами.
Накройте плотно кастрюлю тарелкой, немного меньшей в диаметре, чтобы она плотно прилегала к огурцам. Сверху поставьте пресс.
Через 5–6 часов огурцы можно пробовать. Максимальную силу они наберут на следующий день
Наслаждаемся!


http://zhenskij.mirtesen.ru
Добавлено: 23-07-2018, 03:42
0
0
по теме:
Наверх