Маленькая пицца

Маленькая пицца

Очень простой и вкусный рецепт пиццы. Начинку можно сделать на своё усмотрение.
Продукты:

Как приготовить пиццу:

1. Приблизительно количество маленьких пицц 10 шт.
2. В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
3. Тесто накрыть чистым полотенцем. Поставить в теплое место для роста, пока делаетсяначинка.
4. Соус. В томатный соус (кетчуп) добавить прованские травы, измельченный чеснок, растительное масло (1 ст.л.). Соль, перец и сахар по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Начинка. Ветчину, грибы, красный сладкий перец и салатный лук нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке.
6. Рабочую поверхность посыпать мукой. Выложить тесто и раскатать в пласт. Широкой чашкой вырезать кружки. Смазать их соусом. Выложить начинку и посыпать тертым сыром.
7. Пиццы выпекать при 200 градусах в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!


http://zhenskij.mirtesen.ru
Добавлено: 29-08-2018, 22:48
0
0
по теме:
Наверх