Запеченный картофель — блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Запеченный картофель с сыром.

В нашей стране сложно найти семью, в которой бы не ели картошку. Одни предпочитают ее в жареном виде, вторые делают из нее пюре, а третьи варят и присыпают зеленью. Вообще-то вариантов приготовления картофеля бесчисленное множество. Мы же предлагаем простой, но такой бесподобный рецепт.

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Помыть картофель.

Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 1 кг;
• Сыр твердый – 50 гр;
• Масло сливочное – 30 гр;
• Майонез – 1 ст. л;
• Рубленный укроп (или другая зелень) – 1 ст. л;
• Щепотка соли
• Чеснок – 4 зубчика.

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Картофель отправляется в духовку на 45 минут.

Сначала необходимо помыть клубни картофеля. Затем нужно проколоть каждый клубень вилкой и отправить на противень.

При температуре 180 градусов запекаем картофель от 45 до 60 минут.

Натереть сыр на терке.

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Скатать шарики.

Пока картофель находится в духовке, займемся начинкой. Сыр натереть на терке, перемешать с размягченным маслом, майонезом, выдавить чеснок, добавить рубленую зелень и все тщательно перемешать.
Далее нужно из начинки скатать шарики.

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

В клубне сделать надрез.

Готовый картофель достаем из духовки и даем ему остыть. Затем необходимо сделать надрез крест-накрест и положить туда сырный шарик. После этого отправляем картофель в духовку еще на 5-7 минут, чтобы начинка стала мягкой. Приятного аппетита!

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Картошка готова!

Картофель можно назвать национальным блюдом.


http://zhenskij.mirtesen.ru
Добавлено: 7-09-2018, 03:42
0
0
по теме:
Наверх